توضیحات
اسید سیتریک 1 آبه مرک
اسید سیتریک 1 آبه مرک (Citric Acid Monohydrate Merck) یک ترکیب شیمیایی سفیدرنگ که بهراحتی در آب حل میشود و از مولیبدن و سدیم تشکیل شده و در صنایع مختلف کاربرد دارد.
یکی از مهمترین کاربردهای آن در کودهای کشاورزی است، زیرا مولیبدن یکی از عناصر ضروری برای رشد گیاهان است و به آنها کمک میکند نیتروژن را بهتر جذب کنند. همچنین، در تصفیه آب نقش مهمی دارد و از خوردگی لولهها جلوگیری میکند.
در داروسازی هم از این ترکیب برای تولید برخی داروها استفاده میشود. علاوه بر این، در صنعت رنگسازی، سرامیک و حتی تولید روانکنندهها کاربرد دارد.
این ماده غیرسمی و غیرقابل اشتعال است، اما در دوزهای بالا میتواند برای بدن مضر باشد.
در این متن با کاربردها، ساختار شیمیایی و نحوه خرید اسید سیتریک 1 آبه مرک آشنا خواهیم شد.
ساختار شیمیایی اسید سیتریک 1 آبه مرک را بررسی کنیم:
فرمول شیمیایی: (C₆H₈O₇·H₂O)
اسید سیتریک ۱ آبه مرک شامل اسید سیتریک و یک مولکول آب اضافی (H₂O) در ساختار خود است. حالا بیایید هر بخش آن را بررسی کنیم:
۱. ساختار اسید سیتریک (C₆H₈O₇) 
- اسید سیتریک یک مولکول بزرگ است که از شش اتم کربن (C)، هشت اتم هیدروژن (H) و هفت اتم اکسیژن (O) تشکیل شده است.
- این مولکول از سه گروه کربوکسیل (-COOH) تشکیل شده است. این گروهها مسئول خواص اسیدی اسید سیتریک هستند.
- مولکول اسید سیتریک بهطور کلی به شکل یک زنجیره سهگانه است که سه گروه کربوکسیل در آن قرار دارند و یک گروه هیدروکسیل (-OH) در وسط آن است.
۲. مولکول آب (H₂O)
- بهطور خاص، اسید سیتریک ۱ آبه یک مولکول آب اضافی (H₂O) را به ساختار خود متصل کرده است.
- این مولکول آب در شرایط خاص، مانند دمای اتاق، به ترکیب اسید سیتریک پیوسته و این حالت را آبدار (Hydrated) میکند.
۳. چگونه این ساختار عمل میکند؟
- گروههای کربوکسیل (-COOH) در ساختار اسید سیتریک میتوانند بهراحتی هیدروژنها را از خود جدا کنند و بهعنوان اسید عمل کنند.
- مولکول آب در ساختار، در هنگام استفاده، میتواند از ترکیب جدا شود، و بهطور کلی ساختار به اسید سیتریک خشک (بدون آب) تبدیل میشود.
این ساختار ساده و کاربردی باعث میشود که اسید سیتریک ۱ آبه در بسیاری از صنایع، از جمله غذایی، دارویی و شیمیایی، بسیار مفید باشد.
کاربردهای اسید سیتریک 1 آبه مرک چیست؟
اسید سیتریک ۱ آبه یک ترکیب شیمیایی بسیار مفید است که در صنایع مختلف بهطور گسترده استفاده میشود. این ماده بهدلیل خاصیت تنظیم اسیدیته، خاصیت تمیزکنندگی و خواص ضدعفونیکنندهاش، نقشهای مهمی در زندگی روزمره ایفا میکند.
۱. صنایع غذایی و نوشیدنیها
یکی از مهمترین کاربردهای اسید سیتریک ۱ آبه در صنایع غذایی است. این اسید در تولید نوشیدنیهای گازدار، مرباها، شکلاتها، و نوشیدنیهای میوهای برای تنظیم اسیدیته و بهبود طعم بهکار میرود. علاوه بر این، در محصولات غذایی کنسروی هم برای جلوگیری از تغییر رنگ و خراب شدن مواد غذایی بهعنوان نگهدارنده استفاده میشود.
۲. داروسازی
در صنعت داروسازی، اسید سیتریک ۱ آبه بهعنوان یک ماده کمکی در فرمولاسیون داروها بهویژه داروهای جویدنی و شربتها استفاده میشود. این ماده در تنظیم pH و افزایش پایداری داروها نقش دارد. همچنین، بهعنوان یک ضداسید برای کاهش اسید معده و درمان مشکلات گوارشی بهکار میرود.
۳. صنایع پاککننده و شویندهها
اسید سیتریک ۱ آبه در تولید شویندهها و تمیزکنندهها برای از بین بردن لکهها و رسوبات آهکی استفاده میشود. این ماده بهویژه در تمیز کردن کولرها، ماشینهای ظرفشویی و شیرآلات کاربرد دارد و بهخوبی رسوبات و زنگزدگی را از بین میبرد.
۴. صنایع آرایشی و بهداشتی
در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مثل کرمها، لوسیونها و شامپوها، اسید سیتریک برای تنظیم pH و افزایش سازگاری محصول با پوست بهکار میرود. همچنین، بهعنوان یک عامل آنتیاکسیدان در این محصولات استفاده میشود تا از فساد آنها جلوگیری کند.
۵. کاربردهای صنعتی دیگر
اسید سیتریک ۱ آبه مرک در صنایع نساجی، چرمسازی، و حتی در تولید رنگها نیز بهعنوان یک عامل تنظیمکننده و اصلاحکننده استفاده میشود.
در نهایت، این ماده بهخاطر خاصیتهای فراوان و کاربردهای متنوعش، یک ترکیب شیمیایی بسیار مهم در زندگی روزمره ما بهشمار میآید.
برای خرید اسید سیتریک 1 آبه برند مرک از سایت کیمیا نوین اقدام کنید!
برای خرید اسید سیتریک 1 آبه برند مرک از سایت کیمیا نوین اقدام کنید! شرکت مرک (Merck) یک شرکت داروسازی و شیمیایی است که در آلمان مستقر است و برای توسعه داروهای جدید و نوآورانه، سرمایهگذاریهای بزرگی در بخش تحقیق و توسعه انجام میدهد، که می توانید با کیفیت بالا و تضمین اصالت محصول، اسید سیتریک 1 آبه مرک را به راحتی از سایت کیمیا نوین سفارش دهید.
این انتخاب به شما اطمینان میدهد که از بهترین محصولات شیمیایی با بهترین خدمات پس از فروش بهرهمند شوید. بهترین قیمت و مشاوره فنی در اختیار شماست تا خرید شما با تجربهای مطلوب همراه باشد.
قیمت اسید سیتریک 1 آبه مرک:
برای خرید اسید سیتریک 1 آبه مرک، این محصول در نسخههای 250 گرم، 500 گرم و 1 کیلوگرمی موجود است، که میتوانید پس از انتخاب مقدار مورد نظرتان به راحتی آن را به سبد خریدتان اضافه کنید.
همچنین در صورتی که مایل به تهیه این محصول در حجم بیشتری هستید، قیمت تمامی محصولات در این سایت بروز است و به راحتی میتوانید استعلام بگیرید.
مشخصات فنی:
- نام فارسی: اسید سیتریک ۱ آبه
- نام ماده: Citric Acid Monohydrate
- فرمول شیمیایی: C₆H₈O₇·H₂O
- وزن مولکولی (مولار): 194.19 گرم بر مول
- ظاهر: پودر یا کریستالهای سفید
- حالت فیزیکی: جامد
- چگالی (Density): 1.542 گرم بر سانتیمتر مکعب
- نقطه جوش: 175 درجه سانتیگراد (در شرایط خاص)
- نقطه ذوب: حدود 153 درجه سانتیگراد
- درجه اشتعال: غیر قابل اشتعال
- میزان انحلالپذیری در آب: بهخوبی در آب حل میشود (حدود 150 گرم در 100 میلیلیتر آب در دمای 20 درجه سانتیگراد)
برای دسترسی به لیست سایر محصولات برند مرک می توانید از طریق این لینک اقدام کنید.