توضیحات
بنزوئیک اسید مرک
بنزوئیک اسید مرک (Benzoic Acid Merck) یک ترکیب آلی با فرمول C₆H₅COOH است که به صورت پودر یا بلورهای سفید رنگ دیده میشود. این ماده به طور طبیعی در برخی گیاهان مانند توتها، دارچین و میخک یافت میشود و یکی از سادهترین اسیدهای کربوکسیلیک معطر است.
نکته ایمنی ⚠️
مصرف زیاد بنزوئیک اسید ممکن است باعث تحریک پوست و مشکلات تنفسی شود، بنابراین باید در دوزهای استاندارد استفاده شود.
در این متن با کاربردها، ساختار شیمیایی و نحوه خرید بنزوئیک اسید مرک آشنا خواهیم شد.
ساختار شیمیایی بنزوئیک اسید مرک را بررسی کنیم:
بنزوئیک اسید یک ترکیب آلی آروماتیک است که از دو بخش اصلی تشکیل شده است:
1️⃣ حلقه بنزنی (C₆H₆) 🌀
- این بخش از ۶ اتم کربن تشکیل شده که بهصورت یک حلقه ششضلعی چیده شدهاند.
- حلقه بنزن دارای پیوندهای دوگانه متناوب است که به آن خاصیت آروماتیک میدهد.
2️⃣ گروه کربوکسیل (-COOH) 🧪
- این بخش شامل یک اتم کربن (C)، دو اتم اکسیژن (O) و یک اتم هیدروژن (H) است.
- گروه کربوکسیل خاصیت اسیدی دارد، یعنی میتواند یون هیدروژن (H⁺) آزاد کند و در آب به مقدار کمی حل شود.
چگونه این ساختار کار میکند؟ ⚙️
🔹 حلقه بنزنی باعث پایداری مولکول میشود، چون یک ساختار قوی و محکم دارد.
🔹 گروه کربوکسیل خاصیت اسیدی به مولکول میدهد و باعث میشود این ماده در محلولهای آبی بتواند با بازها واکنش دهد.
🔹 به دلیل داشتن این دو بخش، بنزوئیک اسید هم آروماتیک (معطر) است و هم خاصیت اسیدی ملایم دارد.
بنزوئیک اسید یک مولکول ساده اما مهم است که ترکیبی از یک حلقه بنزنی پایدار و یک گروه کربوکسیلی فعال است. این ساختار باعث میشود که هم در مواد غذایی به عنوان نگهدارنده و هم در صنایع شیمیایی و داروسازی به کار برود.
کاربردهای بنزوئیک اسید مرک چیست؟
۱. نگهدارنده مواد غذایی 🥖🍹
یکی از مهمترین کاربردهای بنزوئیک اسید و مشتقات آن (مانند سدیم بنزوات) در صنعت غذا است. این ماده باعث جلوگیری از رشد باکتریها و قارچها در مواد غذایی میشود و ماندگاری محصول را افزایش میدهد.
📌 کجا استفاده میشود؟
✅ نوشیدنیهای غیرالکلی (مثل آبمیوه و نوشابه)
✅ مربا، سسها و ترشیها
✅ کیک، شیرینی و نانهای بستهبندیشده
۲. صنایع داروسازی 💊🩹
در داروسازی، بنزوئیک اسید به دلیل خاصیت ضدباکتریایی و ضدقارچی در برخی داروها استفاده میشود. این ماده در ترکیب با اسید سالیسیلیک برای درمان عفونتهای پوستی مانند قارچ پا و آکنه به کار میرود.
📌 موارد استفاده دارویی:
✅ کرمها و پمادهای ضدقارچ
✅ شربتهای ضدسرفه و سرماخوردگی
✅ داروهای ضدالتهاب
۳. صنعت آرایشی و بهداشتی 🧴💄
در تولید کرمها، لوسیونها، شامپوها و دئودورانتها از بنزوئیک اسید بهعنوان نگهدارنده و ماده ضدباکتری استفاده میشود. این ترکیب باعث افزایش ماندگاری محصولات آرایشی شده و از فاسد شدن آنها جلوگیری میکند.
📌 محصولاتی که حاوی بنزوئیک اسید هستند:
✅ کرمهای ضدچروک و مرطوبکننده
✅ شامپوهای ضدشوره
✅ دئودورانتها و عطرها
۴. صنایع پلاستیک و رنگسازی 🎨🛢️
بنزوئیک اسید در تولید برخی رزینها و پلاستیکها استفاده میشود. همچنین در رنگسازی، بهعنوان یک افزودنی در رنگها به کار میرود تا رنگها شفافتر و بادوامتر شوند.
📌 کجا استفاده میشود؟
✅ تولید نایلون و پلاستیکهای خاص
✅ رنگهای صنعتی و نقاشی
۵. مواد خوشبوکننده و عطرسازی 🌸💨
از بنزوئیک اسید در تولید عطرها و خوشبوکنندهها استفاده میشود. این ماده در برخی گیاهان مانند میخک، دارچین و توتها بهطور طبیعی یافت میشود و در تولید اسانسهای معطر نقش دارد.
📌 محصولاتی که از بنزوئیک اسید استفاده میکنند:
✅ عطرها و اسپریهای بدن
✅ اسانسهای معطر برای شمع و صابون
۶. صنایع دام و طیور 🐓🐄
در برخی مکملهای غذایی حیوانات، بنزوئیک اسید برای بهبود گوارش و جلوگیری از رشد باکتریهای مضر استفاده میشود. این ماده در خوراک دام باعث سلامت بیشتر حیوانات و افزایش کیفیت محصولات دامی میشود.
۷. داروسازی طبیعی و گیاهان دارویی 🌿⚕️
بنزوئیک اسید بهطور طبیعی در برخی گیاهان مانند توت، دارچین و میخک وجود دارد و در طب سنتی برای درمان عفونتها و بیماریهای پوستی استفاده میشود.
برای خرید بنزوئیک اسید برند مرک از سایت کیمیا نوین اقدام کنید!
برای خرید بنزوئیک اسید برند مرک از سایت کیمیا نوین اقدام کنید! شرکت مرک (Merck) یک شرکت داروسازی و شیمیایی است که در آلمان مستقر است و برای توسعه داروهای جدید و نوآورانه، سرمایهگذاریهای بزرگی در بخش تحقیق و توسعه انجام میدهد، که می توانید با کیفیت بالا و تضمین اصالت محصول، بنزوئیک اسید مرک را به راحتی از سایت کیمیا نوین سفارش دهید.
این انتخاب به شما اطمینان میدهد که از بهترین محصولات شیمیایی با بهترین خدمات پس از فروش بهرهمند شوید. بهترین قیمت و مشاوره فنی در اختیار شماست تا خرید شما با تجربهای مطلوب همراه باشد.
قیمت بنزوئیک اسید مرک:
برای خرید بنزوئیک اسید مرک، این محصول در نسخههای 250 گرم، 500 گرم و 1 کیلوگرمی موجود است، که میتوانید پس از انتخاب مقدار مورد نظرتان به راحتی آن را به سبد خریدتان اضافه کنید.
همچنین در صورتی که مایل به تهیه این محصول در حجم بیشتری هستید، قیمت تمامی محصولات در این سایت بروز است و به راحتی میتوانید استعلام بگیرید.
مشخصات فنی:
- نام فارسی: بنزوئیک اسید
- نام ماده: Benzoic Acid
- فرمول شیمیایی: C₆H₅COOH
- وزن مولکولی (مولار): 122.12 گرم بر مول
- ظاهر: پودر یا بلورهای سفید رنگ
- حالت فیزیکی: جامد
- چگالی (Density): 1.27 گرم بر سانتیمتر مکعب
- نقطه جوش: 249 درجه سانتیگراد
- نقطه ذوب: 122 درجه سانتیگراد
- درجه اشتعال: قابل اشتعال در دمای بالا
- میزان انحلالپذیری در آب: کم محلول (0.34 گرم در 100 میلیلیتر آب در دمای 25 درجه سانتیگراد)، اما در الکل، اتر و بنزن محلول است.
برای دسترسی به لیست سایر محصولات برند مرک می توانید از طریق این لینک اقدام کنید.