تری سدیم سیترات 2 آبه کیمیا نوین

Trisodium citrate dihydrate
/5

شناسه محصول

0001110084

توضیحات محصول

‫تری سديم سیترات 2 آبه کیمیا نوین، یک ترکیب شیمیایی که به عنوان یک ماده امولسیفایر، مهارکننده pH و ماده نگهدارنده در محصولات غذایی، دارویی، نساجی و صنایع شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

  • دمای نگهداری: حدود 15+ تا  30+ درجه سانتی‌گراد
  • فرم محصول: جامد
  • فرمول شیمیایی: C₆H₅Na₃O₇ · 2H₂O
هزار تومان
تومان

توضیحات

تری سدیم سیترات 2 آبه:

تری سدیم سیترات 2 آبه (Trisodium citrate dihydrate) ،یک ترکیب شیمیایی مفید که در بسیاری از صنایع  به دلیل خواص قلیایی و توانایی تنظیم PH کاربرد دارد. در صنعت غذا، تری سدیم سیترات به عنوان نگهدارنده، تنظیم‌کننده اسیدیته و امولسیفایر به کار می‌رود و در محصولات لبنی، نوشیدنی‌ها و فرآورده‌های گوشتی برای بهبود طعم و بافت استفاده می‌شود. همچنین، در داروسازی به عنوان عامل بافر در فرمولاسیون‌های دارویی و در محلول‌های تزریقی و قرص‌ها نقش مهمی دارد.

این ماده در صنایع شیمیایی و نساجی نیز به عنوان کلاته‌کننده و نرم‌کننده آب مورد استفاده قرار می‌گیرد و به دلیل ایمنی بالا و سازگاری با محیط زیست، به طور گسترده‌ای در محصولات خانگی مانند مواد شوینده و پاک‌کننده‌ها کاربرد دارد.

در این متن ابتدا ساختار شیمیایی مورد بررسی قرار می گیرد و در ادامه به کاربردهای آن پرداخته می شود و در نهایت نحوه خرید تری سدیم سیترات 2 آبه کیمیا نوین را توضیح می دهیم.

ساختار شیمیایی تری سدیم سیترات 2 آبه را بررسی کنیم:

تری سدیم سیترات 2 آبه دارای ساختار اصلی سیترات (که مشتق شده از اسید سیتریک است) است که به سه یون سدیم متصل شده و به علاوه، دو مولکول آب به این ساختار متصل هستند که به عنوان آب کریستالی در ساختار حضور دارند.

ساختار مولکولی:

  1. یون سیترات (⁻C₆H₅O₇²):
    • این یون به طور کلی شامل یک گروه سیترات است که از یک ساختار سه‌گانه هسته‌ای به نام سیکلوهگزادیکربوکسیلیک اسید (که به شکل حلقه‌ای است) و سه گروه کربوکسیلات (⁻-COO) تشکیل شده است.
  2. یون‌های سدیم (⁺Na):
    • سه یون سدیم به گروه‌های کربوکسیلات متصل می‌شوند تا بار منفی گروه سیترات را خنثی کنند.
  3. آب کریستالی (2H₂O):
    • دو مولکول آب به ساختار کریستالی ماده متصل هستند که به شکل هیدرات در ساختار حضور دارند.

نمایش ساختار:

O             
||              
⁻O=C – CH2 – C – O
|              
          ⁻CH2 – C – O                     
           |                          
⁻CH2 – C – O            
                     ||                                    
                    O                                   
                      | Na⁺ | Na⁺ | Na⁺                                     
                      | |
                        H2O  H2O                                     

 

  • گروه‌های کربوکسیلات در ساختار سیترات باعث ایجاد بار منفی می‌شود که توسط سه یون سدیم (⁺Na) خنثی می‌شود.
  • آب کریستالی به ساختار کمک می‌کند تا به شکل پایدار و بلوری خود در بیاید.

در نتیجه، تری سدیم سیترات 2 آبه دارای ساختاری است که به خوبی بار منفی یون‌های سیترات را با یون‌های سدیم خنثی کرده و همچنین آب کریستالی به پایداری آن کمک می‌کند.

کاربردهای ‫تری سديم سیترات 2 آبه چیست؟

تری سدیم سیترات 2 آبه در صنایع مختلف کاربردهای فراوانی دارد و به دلیل خواص ویژه‌ای که دارد، به طور گسترده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد. در صنایع غذایی، این ماده به عنوان نگهدارنده، تنظیم‌کننده اسیدیته و امولسیفایر شناخته می‌شود و وقتی به محصولات لبنی مانند پنیر و ماست اضافه می‌شود، به بهبود طعم و بافت آنها و همچنین به تنظیم pH کمک می‌کند تا ماندگاری آنها افزایش یابد. در نوشیدنی‌ها و آبمیوه‌ها نیز به کار می‌رود تا اسیدیته را تنظیم کند و طعم مطلوبی به آنها ببخشد.

در داروسازی، تری سدیم سیترات 2 آبه به عنوان یک عامل بافر در فرمولاسیون‌های دارویی مورد استفاده قرار گرفته و در محلول‌های تزریقی و قرص‌ها نقش مهمی در حفظ پایداری داروها و تنظیم pH آنها دارد. همچنین، در درمان برخی از بیماری‌ها مانند سنگ‌های کلیوی نیز به کار می‌رود، زیرا می‌تواند اسیدیته ادرار را کاهش دهد و به جلوگیری از تشکیل سنگ‌ها کمک کند.

در صنایع شیمیایی و نساجی، تری سدیم سیترات به عنوان یک عامل کلاته‌کننده و نرم‌کننده آب مورد استفاده قرار می‌گیرد و می‌تواند یون‌های فلزی را که باعث سختی آب می‌شوند، به خود جذب کند و در نتیجه، از تشکیل رسوبات جلوگیری کند و در نتیجه این ویژگی باعث می‌شود که در فرآیندهای صنعتی که به آب نرم نیاز دارند، بسیار مفید باشد.

تری سدیم سیترات 2 آبه در محصولات خانگی نیز کاربرد دارد ؛ زیرا به دلیل ایمنی بالا و سازگاری با محیط زیست، در مواد شوینده و پاک‌کننده‌ها استفاده شده و به بهبود عملکرد مواد شوینده کمک کند و در عین حال، برای پوست و محیط زیست مضر نباشد.

به طور خلاصه، تری سدیم سیترات 2 آبه یک ماده چندکاره است که در صنایع غذایی، داروسازی، شیمیایی، نساجی و محصولات خانگی به طور گسترده‌ای استفاده می‌شود و به دلیل خواص منحصر به فردی که دارد، نقش مهمی در بهبود کیفیت محصولات و فرآیندها ایفا می‌کند.

برای خرید تری سدیم سیترات 2 آبه از کیمیا نوین اقدام کنید!

اگر به دنبال خرید تری سدیم سیترات 2 آبه با کیفیت بالا و خلوص عالی هستید، کیمیا نوین بهترین انتخاب شماست!
کیمیا نوین به عنوان یک فروشگاه اینترنتی معتبر در زمینه توزیع مواد شیمیایی، آزمایشگاهی، صنعتی و پزشکی در تهران، محصولات خود را از بهترین مواد صنعتی وارداتی و داخلی ارائه می‌دهد.
با خرید از کیمیا نوین، از مزایای زیر بهره‌مند خواهید شد:

  • کیفیت برتر
  • قیمت مناسب
  • خدمات مشتریان عالی
  • ارسال سریع توسط فروشگاه
  • گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
  • ضمانت تعویض کالا

برای ثبت سفارش یا دریافت مشاوره بیشتر، با ما تماس بگیرید و تجربه‌ای بی‌نظیر از خرید مواد شیمیایی را با کیمیا نوین داشته باشید.
برای خرید تری سدیم سیترات 2 آبه و یا سایر محصولات از کیمیا نوین، می‌توانید به راحتی از طریق این سایت اقدام کنید.
کیمیا نوین با ارائه بسته‌بندی مخصوص محصول، اطمینان حاصل می‌کند که محصولات به صورت ایمن و سالم به دست شما برسند.

قیمت ‫تری سديم سیترات 2 آبه:

برای خرید ‫تری سديم سیترات 2 آبه‬‏ از کیمیا نوین، این محصول در نسخه های 250 گرم، 500 گرم و 1 کیلوگرم موجود است که می توانید پس از انتخاب مقدار مورد نظرتان به راحتی آن را به سبد خریدتان اضافه کنید.
همچنین در صورتی که مایل به تهیه این محصول در حجم بیشتری هستید، قیمت تمامی محصولات در این سایت بروز است و به راحتی می توانید استعلام بگیرید.

مشخصات فنی:

  • نام فارسی: تری سدیم سیترات 2 آبه
  • نام ماده: Sodium Citrate Dihydrate
  • فرمول شیمیایی: C₆H₅Na₃O₇ · 2H₂O
  • وزن مولکولی (مولار): 294.1 g/mol
  • ظاهر: پودر یا کریستال‌های سفید
  • حالت فیزیکی: جامد
  • چگالی (Density): حدود 1.6 g/cm³
  • نقطه جوش: تجزیه قبل از جوشیدن
  • نقطه ذوب: 300°C (572°F) به صورت دی هیدرات
  • درجه اشتعال: غیر قابل اشتعال
  • میزان انحلال‌پذیری در آب: بسیار قابل حل (بیش از 1000 g/L)

 

برای دسترسی به لیست سایر محصولات می توانید از طریق این لینک اقدام کنید.

توضیحات تکمیلی

مقدار

250 گرم, 500 گرم, یک کیلو گرم