سدیم نیتریت کیمیا نوین

sodium nitrite
/5

توضیحات محصول

سدیم نیتریت، یک ترکیب شیمیایی است که در صنایع غذایی، صنایع شیمیایی و کشاورزی استفاده می‌شود. این ترکیب به عنوان ماده نگهدارنده غذا، عامل رنگدهی، آنتی‌اکسیدان و منبع نیتروژن در کودهای کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. با اینکه در مصارف مختلف مفید است، اما نیاز به استفاده محتاطانه و رعایت موارد ایمنی دارد.

دمای نگهداری: در دمای 20+ تا  25+ نگهداری شود.
فرم محصول: بلور، جامد
فرمول شیمیایی: NaNO2

 

هزار تومان
تومان

توضیحات

سدیم نیتریت:

سدیم نیتریت (sodium nitrite) ، یک ترکیب شیمیایی است که در صنایع مختلف به کار می‌رود. این ترکیب به صورت پودر سفید بلوری یا کریستال‌های شفاف ظاهر می‌شود. کاربردهای اصلی آن در صنایع غذایی و پرورش دام است، به عنوان ماده نگهدارنده و افزودنی در فرآوری گوشت و انواع فرآورده‌های گوشتی. همچنین، در صنایع مواد رنگزا، ازرار، و داروسازی نیز به عنوان یک ماده شیمیایی کلیدی به کار می‌رود. با این حال، مصرف بیش از حد آن ممکن است برای سلامتی ضررآور باشد و باید با دقت و به میزان مناسب مورد استفاده قرار گیرد.

کاربردهای سدیم نیتریت:

سدیم نیتریت، یک ترکیب شیمیایی است که در بسیاری از صنایع و کاربردهای مختلف استفاده می‌شود. این ترکیب از مزایای متعددی برخوردار است که از جمله کاربردهای آن به شرح زیر است:

  1. حفاظت از غذا: به عنوان یک ماده نگهدارنده مواد غذایی استفاده می‌شود، به‌ویژه در گوشت و محصولات گوشتی. این ترکیب با کنترل رشد باکتری‌ها و اکسیداسیون چربی‌ها، باعث افزایش ماندگاری مواد غذایی می‌شود.
  2. رنگدهی: در برخی از صنایع مانند صنعت رنگ و رنگ‌سازی استفاده می‌شود. این ترکیب به عنوان یک عامل رنگدهی طبیعی برای تولید رنگ‌های قرمز و صورتی استفاده می‌شود.
  3. ضد اکسایش: به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود که در برخی از مواد غذایی و محصولات، از جمله چربی‌ها، از اکسیداسیون و فرایندهای فسادگر جلوگیری کند.
  4. مواد شیمیایی: به عنوان ماده اولیه برای تولید برخی ترکیبات شیمیایی دیگر استفاده می‌شود. این ترکیب در سنتز مواد شیمیایی مختلفی نظیر آزومید، اسید نیتریک و آمین‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  5. کشاورزی: در برخی از کشورها، سدیم نیتریت به عنوان یک ماده کودی نیتروژنی استفاده می‌شود. این ترکیب به عنوان یک منبع نیتروژن قابل جذب برای گیاهان در کشاورزی استفاده می‌شود.

در کل، سدیم نیتریت به دلیل ویژگی‌های شیمیایی متعدد خود، در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، شیمیایی، رنگ‌سازی و کشاورزی کاربردهای گسترده‌ای دارد که به بهبود محصولات و فرآورده‌ها کمک می‌کند.

نکات ایمنی:

سدیم نیتریت یک ترکیب شیمیایی است که باید با احتیاط و به موارد ایمنی توجه شود. در زیر، موارد ایمنی مرتبط با استفاده از سدیم نیتریت را بررسی می‌کنیم:

  1. تماس مستقیم با پوست: تماس مستقیم  ممکن است به پوست آسیب برساند و عوارض ناخواسته ایجاد کند. بنابراین، در صورت تماس، پوست را فوراً با آب شستشو دهید.
  2. تنفس از محیط: تنفس بخارات یا ذرات سدیم نیتریت ممکن است تنفسی را تحت تأثیر قرار دهد، به‌ویژه در مقادیر زیاد. اطمینان حاصل کنید که در محیط‌هایی که احتمال وجود این ترکیب وجود دارد، از ماسک تنفسی استفاده کنید.
  3. مخازن نگهداری: سدیم نیتریت باید در مخازن مناسب و با توجه به دستورالعمل‌های ایمنی نگهداری شود. همچنین، باید از تماس با مواد قوی اکسیدانی مانند اسیدها یا آمونیاک خودداری شود، زیرا ممکن است واکنش‌های خطرناکی رخ دهد.
  4. استفاده در محیط‌های تهویه‌دار: همیشه در محیط‌هایی که دارای تهویه مناسب هستند، از سدیم نیتریت استفاده کنید تا احتمال انباشت بخارات آن کاهش یابد.
  5. خوراکی‌ها و مواد غذایی: در صورت استفاده از این ماده در محصولات غذایی، باید موارد استفاده و غلظت‌های مجاز را رعایت کنید، زیرا مصرف زیاد آن ممکن است به سلامتی آسیب برساند.

به طور کلی، هنگام استفاده از سدیم نیتریت باید از احتیاط کافی و رعایت موارد ایمنی مناسب بهره ببرید تا خطرات ناشی از استفاده نادرست یا نادرست از این ترکیب شیمیایی را کاهش دهید.

خرید سدیم نیتریت از کیمیا نوین :

کیمیا نوین یک فروشگاه اینترنتی معتبر در زمینه فروش مواد شیمیایی، آزمایشگاهی، صنعتی و پزشکی در تهران است که می توانید برای خرید سدیم نیتریت و سایر محصولات به آن مراجعه کنید
برای خرید سدیم نیتریت از کیمیا نوین، می‌توانید به راحتی از طریق این سایت اقدام کنید.
کیمیا نوین با ارائه بسته‌بندی مخصوص محصول، اطمینان حاصل می‌کند که محصولات به صورت ایمن و سالم به دست شما برسند.

قیمت سدیم نیتریت:

برای خرید سدیم نیتریت از کیمیا نوین، این محصول در نسخه های 250 گرم، 500 گرم و یک کیلوگرم موجود است که می توانید پس از انتخاب مقدار مورد نظرتان به راحتی آن را به سبد خریدتان اضافه کنید.
همچنین در صورتی که مایل به تهیه این محصول در حجم بیشتری هستید، قیمت تمامی محصولات در این سایت بروز است و به راحتی می توانید استعلام بگیرید.

مشخصات فنی:

  • CAS Number: 7632-00-0
  • فرمول شیمیایی: NaNO2
  • وزن مولکولی: ۶۸٫۹۵ گرم بر مول
  • شکل ظاهری: بلورهای سفید یا بسته به شرایط، بلورهای تیره‌تر یا قهوه‌ای رنگ
  • دمای ذوب: ۳۰۱ درجه سانتی‌گراد
  • دمای جوش: ۳۱۰ درجه سانتی‌گراد
  • چگالی: ۲٫۱۶۳ گرم بر سانتی‌متر مکعب
  • ذوبنایی در آب: ۸۲٫۷ گرم در ۱۰۰ میلی‌لیتر آب در دمای استاندارد
  • حلالیت: حلال در آب و تقریباً ناسلول در الکل
  • استحکام اسیدی: pH محلول آبی حاوی سدیم نیتریت حدود ۸ تا ۹ است.

 

برای مشاهده سایر محصولات به صفحه اصلی سایت مراجعه کنید.

توضیحات تکمیلی

مقدار

250 گرم, 500 گرم, یک کیلو گرم