سدیم بنزوات کیمیا نوین

توضیحات

سدیم بنزوات:

سدیم بنزوات (Sodium benzoate) ، یک ترکیب شیمیایی که از ترکیب سدیم با بنزوئیک اسید به دست می‌آید.
این ترکیب به عنوان یک ماده افزودنی و نگهدارنده در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ به عنوان مثال در صنایع غذایی، به عنوان یک ماده نگهدارنده مؤثر برای جلوگیری از فساد و رشد میکروارگانیسم‌ها، در صنایع داروسازی و بهداشتی، به عنوان یک ماده حفظ‌کننده و ضد باکتریال استفاده می‌شود.

همچنین این ترکیب برخلاف برخی مواد نگهدارنده، خواص ضد‌میکروبی مؤثری دارد که آن را به انتخاب مناسبی برای برخی محصولات تبدیل کرده است.

در این متن به ساختار شیمیایی، کاربردها و نحوه خرید سدیم بنزوات کیمیا نوین خواهیم پرداخت.

ساختار شیمیایی سدیم بنزوات را بررسی کنیم:

1. یون سدیم (Na⁺):
   • این یون مثبت به‌طور یونی در ساختار سدیم بنزوات وجود دارد.
2. یون بنزوات (C₆H₅COO⁻):
   • حلقه بنزن (C₆H₅): یک حلقه آروماتیک شش‌ضلعی که شامل شش اتم کربن با پیوندهای دوگانه متناوب است.
   • گروه کربوکسیلات (COO⁻): یک گروه کربوکسیل که به یک یون کربوکسیلات با بار منفی تبدیل شده است.

ساختار کلی:

1. حلقه بنزن (C₆H₅):
   • یک حلقه شش‌ضلعی با سه پیوند دوگانه متناوب.
   • گروه کربوکسیلات به یکی از کربن‌های حلقه بنزن متصل است.
2. گروه کربوکسیلات (COO⁻):
   • شامل یک اتم کربن متصل به دو اتم اکسیژن، یکی با پیوند دوگانه و دیگری با پیوند منفرد و بار منفی.

نمایش ساختاری:

O
||
⁻C6H5-C-O
|
⁺Na

کاربردهای سدیم بنزوات چیست؟

یک ترکیب شیمیایی که در صنایع مختلف به عنوان یک ماده افزودنی و نگهدارنده استفاده می‌شود. این ترکیب به دلیل خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد پوسیدگی‌ که دارد، در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

در صنایع غذایی، به عنوان یک ماده حفظ‌کننده برای جلوگیری از فساد مواد غذایی، مثل کنسروها، مربا، نوشیدنی‌های گازدار و سایر محصولات غذایی استفاده شده چرا که این ترکیب می‌تواند با کنترل رشد میکروارگانیسم‌ها و باکتری‌های مضر، عمر مفید محصولات را افزایش دهد.

در صنایع داروسازی، به عنوان یک ماده حفظ‌کننده در تولید برخی از داروها و محصولات بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب می‌تواند به عنوان یک ضد باکتریال و ضد قارچ در داروها و محصولات بهداشتی اثرات مفیدی داشته باشد و از رشد میکروارگانیسم‌های مضر جلوگیری کند.

بنابراین، سدیم بنزوات به عنوان یک ماده نگهدارنده و ضد میکروبی، در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی، نقش مهمی را ایفا می‌کند و از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.

خواص سدیم بنزوات:

• ضد باکتریایی: سدیم بنزوات خاصیت ضد باکتریایی قوی دارد که موجب جلوگیری از رشد باکتری‌های مضر در مواد غذایی و محصولات دیگر می‌شود.
• ضد قارچی: این ترکیب قادر است به شکل مؤثری در مقابله با رشد قارچ‌ها و قارچ‌های مضر در مواد غذایی و دیگر محصولات عمل کند.

نکات ایمنی که هنگام استفاده از سدیم بنزوات باید به خاطر داشته باشید:

سدیم بنزوات به عنوان یک ماده افزودنی مورد تأیید FDA قرار دارد و به شرط استفاده متناسب، بهداشتی و ایمنی آن تأیید شده است. با این حال، باید در استفاده از آن دستورالعمل‌ها و مقررات بهداشتی را رعایت کرد تا از احتمال هرگونه مشکلات احتمالی جلوگیری شود.

بنابراین، سدیم بنزوات به عنوان یک ماده نگهدارنده و ضد میکروبی، نقش مهمی را در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی ایفا می‌کند و از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.

برای خرید سدیم بنزوات از کیمیا نوین اقدام کنید!

اگر به دنبال خرید سدیم بنزوات با کیفیت بالا و خلوص عالی هستید، کیمیا نوین بهترین انتخاب شماست!
کیمیا نوین به عنوان یک فروشگاه اینترنتی معتبر در زمینه توزیع مواد شیمیایی، آزمایشگاهی، صنعتی و پزشکی در تهران، محصولات خود را از بهترین مواد صنعتی وارداتی و داخلی ارائه می‌دهد.
با خرید از کیمیا نوین، از مزایای زیر بهره‌مند خواهید شد:

• کیفیت برتر
• قیمت مناسب
• خدمات مشتریان عالی
• ارسال سریع توسط فروشگاه
• گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
• ضمانت تعویض کالا

برای ثبت سفارش یا دریافت مشاوره بیشتر، با ما تماس بگیرید و تجربه‌ای بی‌نظیر از خرید مواد شیمیایی را با کیمیا نوین داشته باشید.
برای خرید سدیم بنزوات و یا سایر محصولات از کیمیا نوین، می‌توانید به راحتی از طریق این سایت اقدام کنید.
کیمیا نوین با ارائه بسته‌بندی مخصوص محصول، اطمینان حاصل می‌کند که محصولات به صورت ایمن و سالم به دست شما برسند.

قیمت سدیم بنزوات :

برای خرید سدیم بنزوات از کیمیا نوین، این محصول در نسخه های 250 گرم، 500 گرم و 1 کیلوگرم موجود است که می توانید پس از انتخاب مقدار مورد نظرتان به راحتی آن را به سبد خریدتان اضافه کنید.
همچنین در صورتی که مایل به تهیه این محصول در حجم بیشتری هستید، قیمت تمامی محصولات در این سایت بروز است و به راحتی می توانید استعلام بگیرید.

مشخصات فنی :

• نام فارسی: سدیم بنزوات
• نام ماده: Sodium Benzoate
• فرمول شیمیایی: C₆H₅COONa
• وزن مولکولی (مولار): 144.11 گرم بر مول
• ظاهر: پودر یا بلورهای سفید
• حالت فیزیکی: جامد
• چگالی (Density): حدود 1.44 گرم بر سانتی‌متر مکعب
• نقطه جوش: تجزیه می‌شود (به جای نقطه جوش)
• نقطه ذوب: 300°C (تجزیه می‌شود)
• درجه اشتعال: غیر قابل اشتعال
• میزان انحلال پذیری در آب: بسیار حل‌شدنی؛ حدود 63 گرم در 100 میلی‌لیتر آب (در دمای 20°C)

برای دیدن سایر محصولات سایت فروشگاهی کیمیا نوین به صفحه اصلی سایت مراجعه کنید.